Tuesday, February 10, 2009

CURLY KALE MASAK LEMAK



This is curly kale. 

2 sudu teh udang kering - kisar sederhana halus
1/2 biji bawang besar - hiris
2 cawan santan
1 sudu teh serbuk kunyit
curly kale
tahu - potong kiub dan goreng 

Cara
1. Satukan udang kering, bawang besar, serbuk kunyit, santan dan curly kale dalam periuk.
2. Biarkan hingga mendidih.
3. Bubuh garam
4. Kepekatan kuah ikut citarasa masing2.
5. Setelah mendidih, tutup api dan letak tahu yang telah digoreng.

No comments: