KARI SARDIN

2 biji kentang - dibelah 4

1 biji tomato - dibelah 4

3 sudu besar rempah kari ikan - digaul dgn air hingga jadi pes

1 cawan air

1 tin sardin

asam keping

daun kari

Bahan Kisar

1/2 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

1 cm halia

6 tangkai cili padi - jika suka pedas

Cara

1. Tumiskan bahan kisar sehingga garing dan naik bau

2. Setelah naik bau, masukkkan rempah kari dan daun kari 

3. Setelah rempah kari garing, masukkan sekeping asam jawa, diikuti dgn secawan air

4. Masukkan kentang dan garam

5. Setelah kentang empuk masukkan sardin dan buah tomato

6. Biarkan sehingga mendidih barulah ditutup api.